Maślak zwyczajny

Maślak zwyczajnyMaślak zwyczajny – grzyb maślak, borowik maślak, maśluch, maślacz, maślach, maślarz, maśloch, maślicha, maślorka, ślimak, pępek, sośniak, sośniaczek, żółtak, sosnal

grzyb drugorzędnej wartości. Ma kapelusz o średnicy 4…15 cm, ciemnobrązowy, czekoladowobrązowy, rzadziej żółtobrązowy. Powierzchnia gładka, lepka, w czasie suszy wyschnięta i błyszcząca. Rurki początkowo żółtawe, potem oliwkowe, przyrośnięte lub zbiegające. Pory barwy rurek, początkowo zaokrąglone, później kanciaste. Trzon żółtawy, dość krótki, ze zwisającym pierścieniem o odcieniu najpierw białawym, potem fioletowym. Miąższ kremowy, pod rurkami cytrynowożółty, o łagodnym smaku i słabym zapachu. Wysyp zarodników rdzawoochrowy.

Rośnie w lasach iglastych, zwykle pod sosną. Bardzo pospolity, z wyjątkiem wysoko położonych obszarów górskich. Zbierany od wiosny do jesieni, wysyp głównie od lipca. W Tatrach i Pieninach pod modrzewiem rosną podobne do maślaka zwyczajnego – maślaki trydenckie i alpejskie o kapeluszach pomarańczowocyklame-nowobrązowych, cytrynowych lub jasnoszarożółtych. Dość pospolity w Polsce jest również maślak żółty (od cytrynowego do pomarańczowobrązowego) rosnący również pod modrzewiem, podobnie jak znacznie rzadszy maślak lepki, przeważnie szarożółtobrązowy z zanikającym pierścieniem.