Laktat rot – rot lecker, sei ehrlich, Lordschaft, Löwenzahn,j lecker, rydzyk, Risiko, Reis, Reisfeld, Rydek, Rycek
erstklassiger Pilz. Es hat einen Hut mit einem Durchmesser von 3…12 cm, trichterförmig,
orange-ziegel, manchmal mit einer Beimischung von Grün, glatt auf der Oberfläche, mit konzentrischen Streifen, am Rand lange aufgerollt. Hutfarbene Kiemen, dünn, spröde, verfärben sich grünlich, wenn sie beschädigt sind (manchmal dauert es etwas), am Stiel leicht konvergierend oder eng anhaftend. Der Stiel ist leichter als der Hut, leer, ziemlich kurz. Das Fruchtfleisch ist reichlich mit Orangensaft mit mildem Geschmack und angenehmem Geruch gesättigt. Cremefarbener Sporenabdruck.
Es kommt ziemlich oft in Nadelwäldern und Dickichten vor (hauptsächlich Fichte und Kiefer), manchmal in Waldlichtungen. Geerntet von Juni bis Anfang November.
Wattemilch ist giftig (gefälschter Reis), ziegelrosa und wollig behaart (vor allem junge Exemplare) über weiße Plaques, später zu Ocker wechselnd, mit stark brennendem Geschmack, sondert reichlich milchig-weißen Saft ab.