Chanterelle – robinet, coq, patte d'oie, pied de poussière, verrue, renard, chenille, meilleur, lepiecha, belette, Môle, branchie
champignon de valeur secondaire. Il a un chapeau d'un diamètre 1 …7 cm, de couleur jaune pâle à orange, en forme d'entonnoir. Surface lisse, chez les spécimens plus âgés, parfois ondulée se penchant sur le rivage. Branchies de couleur chapeau, couler, larve, filandreux, souvent interconnectés. La tige est généralement légèrement plus claire que le capuchon ou de la même couleur, élargi au sommet, plein. Chair ferme, blanchâtre, il n'est jamais infesté d'asticots. Il crée une variété blanche et améthyste. Il peut aussi être gris. Saveur douce, dans les spécimens plus anciens, il ressemble au poivre, odeur agréable. Écoulement de spores blanchâtre ou jaunâtre.
Il se produit dans diverses forêts, massivement, commun partout. Récolté tout l'été jusqu'à la fin de l'automne, de début juin à octobre.
Les chanterelles sont parfois confondues avec le renard orange vénéneux, la dite. faux robinet, légèrement plus petit, avec un chapeau orange ou rose-orange et des, dense, plaques orange intense.