Grzyby |
brüchige Pflanzen (besteht aus Zellen, die nicht mit Gewebe verbunden sind), überwiegend an Land auftreten, auch in Binnen- und Meeresgewässern. So weit, vorbei 100 tausend. Spezies. Die sogenannte. Pilze niedriger, Zugehörigkeit zu den Klassen der Wildpilze und Algen. Höhere Pilze bilden eine weniger zahlreiche Gruppe, das ist richtig, bilden die Klassen der Dudelsäcke und Basidiomyceten. Keine grünen Körper in ihren Zellen haben, Pilze können Sonnenenergie nicht zur Herstellung organischer Verbindungen nutzen und beziehen diese daher von sich selbst ernährenden Pflanzen oder Tieren. In dieser Hinsicht stechen Pilze hervor: saprophytisch – Nahrung aus toten Organismen grüner Pflanzen ziehen, andere Pilze und Tiere (np. birnenförmiger Puffball oder Bündel Buttermilch), parasitär – Entwicklung auf lebenden Organismen grüner Pflanzen (np. Honig Pilz), andere Pilze oder Tiere (spärlich), symbiotisch – Koexistenz mit Pflanzen, meist mit Bäumen (np. gelbe Buttermilch und klebrige Buttermilch mit Lärchen, orange-gelber Ziegenbock mit Birken). Pilze wachsen in Wäldern, Dickichte, auf den Wiesen, und sogar auf Felsen und Sand. Bakterien (Sporen in speziellen Zellenbeuteln haben) und Basidiomyceten (mit Sporen an der Spitze von Zellen, die Basen genannt werden, im Schleier) sie produzieren große Fruchtkörper, zeichnet sich durch eine Vielzahl von Formen aus, Größe, Farben und Konsistenz. Mehr als solche Pilze wurden in Europa ausgezeichnet 5 tausend. Die meisten Pilze in Polen gefunden, essbar und giftig, produziert hutförmige Fruchtkörper. Es gibt auch Pilze mit Fruchtkörpern: in Form eines auf dem Schaft montierten Kopfes (smardze, kastanienbraune Chrysantheme), keulenförmig oder kugelförmig (Purchhawka, Breithaut), verzweigt buschig oder Blumenkohl (Reiter, Lappen), in Form von Hufen, Konsolen oder Schalen (Austern Pilz).
Waldpilze konnten nicht domestiziert werden.
In Polen werden sie für Lebensmittel angebaut: Austern Pilz, kultivierter Scherpilzflechte und gewöhnlicher Pilz.