Cornouiller comestible – cornouiller
arbuste ou arbre, même plusieurs mètres de haut. Feuilles ovoïdes, vert clair. Il fleurit en mars et avril avant que les feuilles ne se développent. Petites fleurs, jaune, réunis en ombelles sphériques, myotrophe. Fruit à noyau, rouge carmin, allongé, plus gros que l'épine-vinette et moins acide, pas très juteux, se réunit en août et septembre. Le cornouiller comestible est assez commun, mais seulement jusqu'à 51°N.