Sorbier maison (Sorbus domestique)
Apparence: Un arbre à feuilles caduques qui perd ses feuilles pour l'hiver, à propos de la hauteur 15-20 mètres. La couronne est de contour arrondi, généralement fortement voûté, avec de nombreuses branches principalement saillantes horizontalement ou légèrement surélevées. Kora, comme sur les vieux poiriers, avec de nombreux, fissures délicates, divisé en petits carreaux rectangulaires. Pousses pubescentes initialement soyeuses, différentes couleurs en haut et en bas. Beignets d'hiver vert vif, un peu collant et brillant, ovales longitudinalement sont d'environ 1 cm de longueur. Feuilles de torsion, plumes étranges. avec une douzaine (de 13 faire 21) feuilles, ils ont un total de 12-25 cm de longueur et jusqu'à 10 cm de large. Feuilles longues 3-5 cm sont oblongs, contour elliptique ou ovale, simple fortement denté ou double indistinct, à un tiers de la longueur de la feuille, presque tout le bord, arrondi à la base; dessus vert foncé ou jaunâtre, presque nu, par le bas – plus clair et légèrement poilu.
Fleurs rassemblées dans un large podbaldachy conique 6-10 centimètres. Fleurs simples blanc pur ou blanc crème, d'une largeur d'environ 15 millimètre, sur les pédoncules.
La pomme est assez grosse (2-3 cm de longueur), piriforme ou ovoïde-oblong, et parfois arrondi – forme de pomme. verdâtre ou brun rougeâtre, généralement plus rouge du côté exposé au soleil.
Habitat: Dans son état naturel, le sorbier domestique préfère les sols modérément secs, généralement assez chaud, habitats rocheux dans les forêts de chênes fertiles et sèches,
Occurrence; Largement distribué principalement en Europe du Sud et en Afrique du Nord. Il est souvent cultivé en raison de son fruit comestible, principalement dans les mêmes zones que la vigne.
Période de floraison: À présent|jusqu'en juin.
Réflexions générales; Les fruits de la sorbe ont été injustement oubliés. Aussi en raison de son aspect décoratif, surtout pendant la saison de fructification, cet arbre devrait retourner dans les vergers.