Burgunder Eiche (Die Eiche)
Aussehen: Ein Laubbaum, der seine Blätter für den Winter abwirft. bis ca 35 sie in der Höhe. Die Krone ist zunächst sehr locker und schlank, mit steilen Hügeln, dünn, recht regelmäßig angeordnete Äste, während es bei älteren Bäumen stärker gewölbt ist und einen kugelförmigen Umriss hat, mit nach oben strahlenden Hauptästen.
Der Stamm ist relativ schlank und gerade, im unteren Teil 2 mit nicht zu vielen Zweigen.
Bei jüngeren Exemplaren ist die Rinde deutlich gefurcht, Grau braun, rissig und fallen oft mit kleinen Tellern ab. Stiele stark, mit einem sanften, graugrüne Haare und wirken dadurch etwas stumpf. Ovale Donuts, ziemlich lang und dicht behaart, umgeben von haltbaren fadenartigen Schuppen, hellbraun.
Länge Blätter 8-11 cm und Breite ca. 5 cm, länglich, schmal im Umriss, Oval, an beiden Enden gleichmäßig keilförmig, beidseitig mit sieben bzw. neun unterschiedlich großen Klappen, durch steil abfallende Buchten getrennt. Blattspreiten sind meist nur halb eingebuchtet (gelappt), selten fast bis zum Mittelnerv gespalten (gefiedert), Runde oder leicht spitze Klappen, mit kleiner Kerbe oben, oft ziemlich stumpf. Die Blattoberseite ist unmittelbar nach der Entfaltung rau und behaart, später wird es kahl und dann glänzt es ein wenig. Die Unterseite des Blattes ist mit einem weichen Flaum bedeckt, die während der gesamten Vegetationsperiode anhält. Die Blattstiele sind lang 0,5-1,5 Zentimeter. Die Eicheln reifen erst im zweiten Jahr und sind fast vollständig in breiten Kelchen versteckt, mit dicken Schuppen bedeckt. Lebensraum; Burgunder-Eiche bevorzugt Böden mit schluffigem Humus in Gebieten mit trockenem bis warmem Klima.
Auftreten: Die eigentliche Heimat dieser Eichenart ist der östliche Teil des Mittelmeeres und Südosteuropa, Sein natürliches Verbreitungsgebiet erstreckt sich bis nach Norditalien. Manchmal wird dieser Baum in Parks und Gärten gepflanzt, und manchmal geht es wild. Naturstätten in Mitteleuropa sind unbekannt. Aus klimatischen Gründen ist der Anbau in Wäldern daher nur im Süden Europas möglich.
Blütezeit. April bis Mai. Verwandte Arten Mooseiche zeichnet sich durch ihre große Länge aus, bräunlich, recht dicht und flauschig mit behaartem Trieb. Länge Blätter 10-12 cm sind auf jeder Seite vier bis sieben breit, runde Klappen. nach vorne gerichtet. An der Unterseite sind sie zunächst dicht behaart, später – jetzt nur noch auf Blattadern. Es wird seltener gepflanzt. In Polen wächst sie wild nur in Bielinek an der Oder.
Das Holz der Burgundereiche ist ziemlich stark und hart. Es entspricht qualitativ dem Holz der meisten anderen Eichen und wird in der Möbelherstellung verwendet.