Türkische Hasel, Baum Hasel (Corylus colurna)
Aussehen: Der kleinere Baum mit der höchsten Höhe 20 M, selten – höher. Die Krone ist meist breit kegelförmig oder eiförmig, mit slim, gut markierter Scheitel, regelmäßig und homogen im Umriss. Äste und Äste, zumindest bei jüngeren Exemplaren, fast Wirtel, aber immer nach oben geneigt und ganz gerade. Klingen sind braun, grau-weiß, und manchmal auch rötlich, stark zerfurcht und rissig, ziemlich rau, Kork, selbst bei jüngeren Exemplaren ist es schuppig und größer, rundliche Lappen. Schießt dicht, drüsig behaart. Glatte Donuts, Anhänger, eiförmig, grünlich-braun. Torsionsblätter, kurzer Schwanz, Länge 8-12 cm und fast gleich breit; die breiteste im zentralen Teil der Lamina, und an der Basis herzförmig, Vorne kurz spitz, und an den Kanten doppelt gezahnt oder leicht gefälzt, ziemlich stämmig und schwer, wenn entwickelt, deshalb sind sie so charakteristisch pendelnd. Außen glänzend, Grün, darunter matt und etwas heller. Männliche Katzen in der Länge 8-12 cm. nackt, grün in einem Winteraspekt, später bräunlich, und in der Blütezeit ist es hellgelb staubig. Weibliche Blüten in Form einer Knospe, zur Blütezeit nur an ihren langen zu erkennen, hervorstehend, meist karminrote Muttermale. Die Blattdecke um die Nuss ist viel größer als die des nahe verwandten Strauchs Gemeine Hasel (Corylus a ve liane), sehr tief in zahlreiche Abschnitte und Parzellen unterteilt, allseitig dicht behaart, klebrig, gewöhnlich hell grünlich-gelb, und wenn reif, braungrau. Eine Walnuss ähnlich einer Haselnuss, aber etwas größer (tun 2 cm lang) und mit einer viel dickeren Schale, braun, wenn reif, Es ist sehr schwierig, sich von der Fruchthülle zu lösen. Essbarer Kern u, genauso wie die Haselnuss, sehr lecker. Auftreten: In den Bergwäldern Südeuropas und Kleinasiens weit verbreitet. Blütezeit: März bis April. Verwandte Arten:
Chinesische Hasel (Corylus chinensis) in seiner Heimat erreicht er fast Höhen 40 Meter. Seine Blätter sind lang 10-16 cm, sind an der Basis ungleichmäßig herzförmig, sie haben eben, einzeln gezahnte Kanten, oben sind sie nackt, und darunter, auf den größeren Adern. Blattfruchthülle wird röhrenförmig. Die Walnuss ist essbar. In letzter Zeit immer häufiger als Zierbaum gepflanzt. Die heimische gemeine Hasel und die in Südeuropa heimische türkische Hasel bilden eine Hybridart, die als Corylus x colurnoides bekannt ist.
Stangen, hauptsächlich aus gemeiner Hasel, nach dem Schnitt als Saugnäpfe herauswachsen, werden seit langem zur Herstellung von Zöpfen verwendet, Körbe oder als Abdeckung für Dächer in Bauernhütten, Feldschuppen, und auch beim Errichten von Zäunen. Biegsame Haselruten haben heute keine wirtschaftliche Bedeutung mehr. In Dörfern werden sie immer noch in Gärten als Stützen für Pflanzen und Bohnenstangen verwendet.